好喝的乳酸菌饮品，真的能改善肠胃？
天气炎热，肠胃特别容易感到不适，吃得多了不消化，吃得油了会腹胀，吃得辣了冰了又腹泻……
这时，一则欢快的广告提醒你，喝乳酸菌饮品就好，富含几百亿益生菌，给肠胃洗个澡吧！
你一想，好喝还对肠胃有益处，美得不行，赶紧下单了一箱。
先等等，且不说广告都自带夸张效果，就看它讲的改善肠胃功能，一瓶饮料真的有这个功效吗？乳酸菌能达到益生菌的作用吗？

你信吗？

乳酸菌or益生菌
我们先来了解一下乳酸菌与益生菌的区别。
益生菌，是定殖在人体内，能给宿主带来健康益处的活性微生物；
乳酸菌，是利用可发酵碳水化合物产生乳酸的细菌总称。也就是说，其中对人体有益的部分乳酸菌属于益生菌，其他只有发酵作用。

所以声称含乳酸菌的饮料，不一定就对人体有益！还得看它所含的乳酸菌，是不是益生菌。



乳酸菌饮品有哪些益生菌菌种？
拿养乐多举例，它只含1种益生菌：
干酪乳杆菌代田株：抑制有害菌生长，同时增加有益菌数量，增强人体的抵御力；改善肠内环境以及调节身体免疫力，有助于人体健康。

再举例伊利畅意100%，它的益生菌就多一些，有3种：
副干酪乳杆菌：抑制病原菌、调节肠道菌群平衡，增强免疫功能，预防疾病。
嗜酸乳杆菌：分泌抗生物素类物质，调整肠道菌群平衡，抑制肠道不良微生物的增殖。
乳双歧杆菌：促进消化、维持肠道菌群平衡，抑制有害细菌生长。

(话说回来，益生菌的菌种如果没有具体到菌株号，是无法确定其功效的，这两款产品的功效存疑。)


益生菌没有活性＝0
虽然部分乳酸菌饮料都声称添加了益生菌，但是能确保是活菌吗？
益生菌对温度要求特别高，从出厂到你入口，需要全程保证冷藏（2℃-6℃）才能保证其活性，而要做到全程冷链，需要的监管、耗费的财力都是很多厂家不愿意承担的，所以到最后，我们购买到的饮料可能已经没有活菌了。



乳酸菌饮品的高糖不益于健康
乳酸菌饮料不仅调节肠胃的作用值得怀疑，其营养成分也不利于人体健康。
1.含糖量高——不知不觉中摄入能量爆表
在常见的饮料中，乳酸菌饮品的含糖量竟然是最高的，甚至高过大家普遍认为高热量的碳酸类饮料。
养乐多每100ml的含糖量是71.3g，形象点就是15.7块方糖，比可乐还要多5块！
一口下去，摄入的益生菌还没糖多呢。



2.蛋白质含量也低——还不如喝牛奶
按照乳制品相关生产标准：
牛奶中的蛋白质应≥2.9g/100g；
酸奶（风味发酵乳）的蛋白质应≥2.3g/100g；