番茄，又称“西红柿”，原产自南美洲，在中国的南北方广泛栽培。
无论是生吃、熟食，或是加工成番茄酱，都深受人们的喜爱，是餐桌上的常客。
番茄不仅营养丰富，它含有的番茄红素还对男性的前列腺非常有益，被誉为前列腺的“保护神”。



01、番茄红素是什么
● 番茄红素是类胡萝卜素的一种，最早是从番茄中分离制得的，所以被命名为“番茄红素”。
● 番茄红素主要存在于番茄、西瓜、红色葡萄柚以及红色棕榈油中，其中在番茄中含量最高。



● 番茄红素是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，它的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍、维生素E的100倍。

02、番茄红素提高男性生育能力
1.前列腺感染可导致不育
男性的前列腺外部有多层网状纤维，可以防止病菌侵入，预防炎症；但要是感染了，普通药物很难奏效。
男性一般在30岁以后，前列腺普遍都会受到感染，就可能导致各种不育症状。
前列腺的自我修复功能很弱，如果没有得到相应的治疗，都不能有效的改善。



2、番茄红素辅助改善不育
从外界摄入番茄红素后，它会通过人体内的脂蛋白运输到全身各器官，在睾丸、前列腺内的浓度最高。
番茄红素能够淬灭自由基，清除侵入前列腺的毒素，有效防止及改善前列腺病变。
番茄红素还可以调节前列腺液，使PH值保持在6.3~6.5，为精子提供舒适的活动环境，保证精子活性，从而提高男性生育能力。



03、相关文献证实
国内外大量研究显示，不育症患者与正常人群的血浆、精浆内番茄红素浓度存在差异，该浓度可以影响精子活动力。
口服番茄红素，在治疗原因不明的男性不育症方面，具有正面效益。



2015年，发表在《英国营养学杂志 British Journal of Nutrition》上的科研报告说，番茄红素具有防治前列腺癌的功效，可以减少男性患前列腺癌的几率[1] 。
来自英国布里斯托大学的研究小组对大约20,000名50到69岁英国男性的饮食习惯和生活方式进行了分析。
研究结果发现，1周吃10份以上番茄，如新鲜西红柿、番茄汁和茄汁豆的男性群体，前列腺癌发病率降低了18%。



2019年10月，英国谢菲尔德大学团队发表在《欧洲营养学杂志 European Journal of Nutrition》上的一项研究显示，西红柿中的番茄红素可提高精子活力，改善精子的质量[2] 。



04、摄入番茄红素的方式