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叶酸、DHA、铁……盘点备孕真正需要的关键营养元素
来源: | 作者:赫力仕 | 发布时间: 2021-08-23 | 2817 次浏览 | 分享到:
赫力仕原创

备孕期的120μg/d增加到孕期230μg/d哺乳期240μg/d [2]。



孕期、哺乳期妇女除规律摄入加碘盐外,应食用富含碘的海产品,海产品是膳食碘的最好来源,其中紫菜和海带是碘的最好载体。


3.DHA

生命早期胎儿及婴儿体内DHA聚集以及脑和视功能发育的研究显示,孕期需要更多的DHA。

2010年欧盟食品安全局(EFSA)将孕期、哺乳期DHA的适宜摄入量定为200mg/d [2]。



各类鱼肉制品中都含有丰富的DHA,比如鱼子酱、鲭鱼、三文鱼。


4.铁

预防早产流产,满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备需要,孕期应常吃含铁丰富的食物,铁缺乏严重者可在医师指导下适量补充铁剂 [3]。

富含铁的食物主要有动物血、肝脏及红肉的瘦肉部分,其所含铁为血红素铁,生物利用率较高,可通过适当增加这类食物的摄入,或者含铁营养补充剂来满足孕期对铁的额外需要。



5.膳食纤维

孕中晚期,逐渐增大的宝宝会挤压妈妈的胃和肠道,很容易导致孕妇便秘。为了缓解便秘带来的痛苦,应注意摄取足量的膳食纤维。

全麦面包、青菜、土豆、菜花、胡萝卜、白薯、香蕉等各类新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。它不仅能预防和缓解孕妇便秘症状,调节肠道菌群,促进肠道蠕动,还在防治孕妇肥胖结肠癌心血管疾病糖尿病等方面都起到了积极的作用,是孕妇体内不可缺少的物质,近年来甚至被称为“第七大营养素”[4]。



怀孕是一个非常复杂的过程,为了能够成功妊娠,准妈妈们要注意日常饮食以及营养,有能力的还可以请教营养师,让营养师搭配膳食。祝你好孕!


参考文献

[1] 隽娟,杨慧霞. 孕前及孕期营养促进母婴远期健康的推荐[J]. 中国医刊, 2019(11).

[2] 中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群膳食指南. 孕期妇女膳食指南[J]. 临床儿科杂志, 2016(34): 880.

[3] 曾果. 中国营养学会“孕期妇女膳食指南(2016)”解读[J]. 实用妇产科杂志, 2018, v.34(04): 31-33.

[4] 白润芳,张雅,王亚琴等. 妊娠中晚期便秘孕妇饮食调查及膳食纤维粉治疗效果[J]. 中国生育健康杂志, 2017, 28(2): 138-141.