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神经损伤 对新生婴儿进行生物素酶缺乏的筛检,可以找出部分缺乏或是完全缺乏的病童。 每天给与10毫克以下的生物素,就足以治疗完全缺乏的病患。 如果早期发现,疾病预后状况十分良好;如果很晚才开始治疗,就有可能会造成无法挽回的神经损伤。 不过,有些全羧化酶合成酶缺乏的病患,即使每天服用100毫克的生物素,也只对部分的维生素治疗产生反应。 指甲易碎 指甲易碎的人可能要去检查看看生物素留存率。 一项由纽约哥伦比亚大学内外科学院以及费城的汤玛士杰佛逊大学医院共同进行的研究发现,每天2000微克的生物素对大部分指甲易碎的病患都很有帮助。 生物素与婴儿照护 皮脂漏性皮肤炎常在婴儿还在摇篮里时,就开始以乳痂的形式出现。 虽然这并非因过敏而引起的疾病,不过还是跟食物过敏有一点点关系,因为67%患有乳痂的儿童,到10岁时会出现某种过敏的病症。 营养师莫瑞及约瑟夫皮索诺(Joseph Pizzorno)的指出,「究其原因,似乎与婴儿缺乏生物素有关。」 莫瑞与皮索诺说:「喂食大鼠大量生蛋白,即可产生与皮脂漏性皮肤炎临床上类似的症状。人类吸收的生物素,大部分是由肠道细菌产生,我们可以推断:既然新生婴儿初生时,其消化道内是无菌的状态,缺乏正常肠道菌落就会造成新生儿生物素缺乏症。已经有数项研究证实,可以用生物素成功的治疗哺乳的母亲及新生婴儿的皮脂漏性皮肤炎。」 至于缺乏生物素对婴儿的其他影响,在日本,有一名被喂食标准牛乳婴儿食品的小婴儿,在39日龄时出现菱形皮肤疹并有呕吐症状。 接下来的两天,他的体重下降12%,并送往医院进行治疗,医院发现他血中的生物素浓度过低。 随后,他每天口服1克的生物素,两周后,菱形皮肤疹就消失了。 还有一名11个月龄的日本婴儿,被诊断出有生物素缺乏的问题,同时对牛乳及大豆过敏。 研究人员给予他氨基酸婴儿食品及低过敏性的调和米,但这名婴儿的锌及基础脂肪酸虽在正常范围内,生物素浓度却低于正常值。 在接受每天1克的生物素治疗之后,所有症状包括:口腔病症、昏睡、肌肉痉挛,以及毛发掉落等渐渐消失。